순대와 수육국밥 전문점, 보승회관 군자역점.

순댓국이 먹고 싶은 마음에 군자역 근처에 순댓국집이 있는지 찾아보니 청와옥이라는 곳이 있더라고요. 꽤 유명한 곳 같아서 애인님과 함께 청와옥을 찾아갔어요. 하지만 웨이팅... 점심시간보다 살짝 늦은 시간인데 웨이팅이라니...

굳이 그렇게 기다려서까지 먹고 싶지 않아서 어린이대공원 쪽으로 이동하면서 먹을 만한 것이 나오면 먹기로 하고 이동하다 보니 다른 순댓국집이 나오더라고요. 바로 "보승회관"이라는 곳이었어요.

보승회관

보승은 1987년 작은 매장으로 시작했고 30년 전통의 순대 유통 전문기업 순대를 잘 만들어 내는 보승식품이 완벽하게 준비한 브랜드가 바로 보승회관이라고 하네요. 그리고 현재 이마트와 씨유에 순대와 족발을 공급하고 있고요.

보승회관의 메뉴는 "밥상차림, 술상차림" 이렇게 두 가지로 구분되는데요. 저희는 순대국밥과 얼른 순대국밥 그리고 모듬수육을 시켰어요.

결론만 말씀드리자면 맛은 괜찮았어요. 매장도 넓었고요. 그리고 저 깍두기가 제 입맛에 굉장히 맞았거든요. 그래서 더 맛있게 먹었는데 국밥에 뭘 넣어서 먹는 걸 좋아하지 않는 편이라 다른 걸 넣진 않았어요.

국밥을 더욱 맛있게 즐기는 방법
첫번째, 국물 맛을 보고 입맛에 따라 새우젓으로 간을 하세요.
두번째, 향긋한 부추를 국밥에 듬뿍 넣어 푸짐한 식감을 느껴보세요.
세번째 밥은 조금씩 말아 천천히 꼭꼭 씹어드세요.

이렇게 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다고 하니까 한번 방법대로 드셔보세요. 어린이대공원 쪽에서도 멀지 않으니까 맛있게 드시고 공원 구경하며 소화를 시키면 딱 좋답니다.

그럼 이만.

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